Owocowa galaretka na lato
Owocowa galaretka na lato
Orzeźwiający deser ze świeżych owoców, galaretka bez żelatyny!
Składniki:
- sezonowe owoce: kilka truskawek, brzoskwinia bez skórki, czereśnie, maliny
- 2 łyżeczki proszku agar
- 500 ml dowolnego soku owocowego
Wykonanie:
Agar rozpuszczamy w soku. Następnie doprowadzamy płyn do wrzenia i gotujemy ok. 5 minut na małym ogniu. Kawałki brzoskwini i inne owoce wkładamy do salaterek i zalewamy ciepłym płynem. Galaretki wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny do stężenia
Smacznego!
Joanna Krupicka i Daniel Jaroć
Ona – studentka pedagogiki, miłośniczka kotów, dzieci i kuchni Daniela. On – kucharz dietetyk z zawodu i zamiłowania. Oboje związani z inicjatywami Vivy! i Empatii na rzecz zwierząt i promocji weganizmu. Wspólnie prowadzą wegański catering Avocado -
www.avocado.info.pl.
Opublikuj na: