logo
Wyniki wyszukiwania zamknij

Krupnik wg 5 Przemian

grupa: zupy
Pożywna i rozgrzewająca zupa z kaszą jęczmienną przygotowana według Pięciu Przemian.
Ikonki
 
Krupnik wg 5 Przemian 
 
Składniki:
  • 5 łyżek oliwy (ZIEMIA)
  • 1 cebula (METAL)
  • 2 ząbki czosnku (METAL)
  • szczypta pieprzu (METAL)
  • ok. 1 l wody (WODA)
  • 4 łyżki kaszy jęczmiennej (ZIEMIA)
  • 2 ziemniaki (ZIEMIA)
  • 1 marchewka (ZIEMIA)
  • 1pietruszka (ZIEMIA)
  • ćwiartka selera (ZIEMIA)
  • pół pora (METAL)
  • kilka łyżek przecieru pomidorowego (DRZEWO)
  • szczypta suszonego majeranku (OGIEŃ)
  • szczypta suszonego tymianku (OGIEŃ)
  • 3 liście laurowe (OGIEŃ)
  • 3 ziarna ziela angielskiego (OGIEŃ)
  • sól do smaku (WODA)
  • natka pietruszki (DRZEWO)
 
 Przygotowanie:
O - Rozgrzej garnek,
Z - wlej oliwę,
M - po chwili wrzuć pokrojoną w kostkę cebulę, gdy będzie szklista (wraca do przemiany Ziemi) dodaj, marchew, pietruszkę i seler. Podsmaż chwilę.
M - dodaj czosnek pokrojony w plasterki, i pokrojony por i szczyptę pieprzu.
W - Następnie wlej gorącą wodę i sól,
D - a po chwili kilka łyżek przecieru pomidorowego.
Potem dodaj:
O - liście laurowe, majeranek i tymianek i ziele angielskie i
Z – wypłukaną kaszę jęczmienną oraz pokrojone w kostkę ziemniaki.
Gotuj aż warzywa będą miękkie. Na talerzu posyp zupę natką pietruszki i prażonymi pestkami.
 
Smacznego!
 

 
Dominika Adamczyk – mama 5letniego Antosia i prawie 2-letniej Toli, uwielbia gotować, prowadzi Akademię Zdrowego Odżywiania TAO ZDROWIA, organizuje warsztaty zdrowego gotowania dla dorosłych i dzieci wg Pięciu Przemian oraz warsztaty i porady indywidualne w domu klienta. Opracowuje menu przedszkolne dla dzieci. Prowadzi firmę cateringową ZDROWE DZIECIAKI ze zdrowym jedzeniem dla przedszkoli, żłobków i szkół.
www.taozdrowia.pl, tel. 0-602 35 36 13
 
 
 
 
Opublikuj na:
  

Polecamy bardzo ciekawe artykuly z Bloga o zdrowej zywnosci - Nazdrowie.biopunkt.pl. Autorzy dokladnie opisali ponizsze produkty: