Polenta z powidłami

Delikatna kaszka kukurydziana świetnie smakuje na słodko, na przykład z powidłami śliwkowo-gruszkowymi, posypana płatkami migdałowymi. Doskonała na śniadanie lub deser. Przepis wg Pięciu Przemian.

 

 

 Przygotowanie:

O – zagotuj wodę, następnie

Z – wsyp powoli ciągle mieszając kaszkę kukurydzianą. Gotuje pod przykryciem ok. 15 min, mieszając od czasu do czasu. Następnie dodaj masło,

M – a po chwili gałkę muszkatołową.

W – dodaj łyżkę zimnej wody i

D – sok z cytryny.

Po chwili wyłącz ogień. Polentę można podawać z powidłami śliwkowo-gruszkowymi i posypać płatkami migdałowymi.

 

Smacznego!

 

 

Dominika Adamczyk – mama 5letniego Antosia i prawie 2-letniej Toli, uwielbia gotować, prowadzi Akademię Zdrowego Odżywiania TAO ZDROWIA, organizuje warsztaty zdrowego gotowania dla dorosłych i dzieci wg Pięciu Przemian oraz warsztaty i porady indywidualne w domu klienta. Opracowuje menu przedszkolne dla dzieci. Prowadzi firmę cateringową ZDROWE DZIECIAKI ze zdrowym jedzeniem dla przedszkoli, żłobków i szkół.

www.taozdrowia.pl, tel. 0-602 35 36 13