logo
Wyniki wyszukiwania zamknij

Gulasz z dyni hokkaido

Oto następna wersja dania z dynią Hokkaido. Ta potrawa jest niezwykle aromatyczna – jedzenie jej sprawia dużą przyjemność :)
gulaszSł – dusimy cebulę, dodajemy dynię Hokaido i cukinię pokrojone w grube kawałki (ze skórką), drobno pokrojoną czerwoną paprykę
O – nasiona kolendry, garam masalę, pieprz
Sn – sól
K – świeże pomidory pokrojone w kostkę, bazylię
G – tymianek
Sł – masło
Dusimy pod przykryciem kilkanaście minut i dodajemy:
O – ząbek czosnku
Sn – bulion wegetariański albo sos sojowy
K – niewielką ilość jogurtu naturalnego
G – szczyptę kurkumy
Smacznego :)
 
Opublikuj na: